L’origine del frantoio “Il Vascello” risale all’immediato secondo dopoguerra ed era ubicato a Tortoreto, in una zona identificata con il nome Muracche. Intorno al 1985 il frantoio è stato completamente rinnovato e nel settembre 2002 è divenuto di proprietà dell’attuale titolare (la signora (Freddi Lena) e della sua famiglia ed ha assunto la denominazione de “Il Vascello”, dal nome di un piccolo fiume che scorre nelle vicinanze del frantoio e che individua un’altra zona del comune di Tortoreto dove l’impianto è stato trasferito.